海勻創始人萬永清：錨定海鮮凍品賽道的逐夢人
在競爭激烈的海鮮凍品市場,上海海勻實業有限公司創始人萬永清先生以創業者的魄力與實干家的智慧,開辟出一條與眾不同的發展道路。從發現市場缺口到打造品質品牌,他的創業故事不僅是個人奮斗的縮影,更展現出對行業的深入思考與長遠布局。
洞察行業痛點,錨定創業方向
萬永清的創業靈感源于對海鮮市場的長期觀察。在走訪調研中,他發現消費者對品質海鮮凍品的需求日益增長,但市面上產品普遍存在價位虛高、品質參差不齊等問題。察覺到這一市場空白后,他萌生了 “讓廣大客戶吃上物美價廉海鮮” 的創業初心,決心以經濟實惠、質量優良的產品填補市場缺口。
為了實現這一目標,他從零開始搭建創業框架。創業初期,資金短缺、供應鏈不穩定成為攔路虎,他奔赴海外,與東南亞供應商建立直接合作關系,確保野生海鮮的穩定供應;同時反復打磨品控流程,制定從捕撈、加工到運輸的全鏈條標準,為海勻實業的品質基石打下根基。
打磨產品矩陣,構建競爭壁壘
在他的帶領下,海勻實業始終將產品創新作為核心競爭力。他聚焦消費者多樣化需求,打造出以東南亞野生鱔魚系列為代表的核心產品。通過優化冷凍技術,鱔魚從捕撈上岸即刻鎖鮮,很大程度保留肉質緊實、營養豐富的特性;細分出的鱔魚絲、鱔魚段、鱔魚片等形態,準確匹配家庭烹飪、餐飲后廚等不同場景。
除了特色鱔魚系列,他還持續拓展產品矩陣,將小青龍、鰣魚、花螺、龍蝦,帝王蟹等品質海鮮納入產品線。他堅持 “野生、新鮮、營養” 的選品標準,結合先進的加工工藝,確保每一款產品都能滿足消費者對海鮮品質的期待,逐步形成差異化的產品競爭優勢。
深耕全鏈運營,踐行服務承諾
他深知,品質產品需要完善的運營體系支撐。他著力構建 “經驗積淀 + 供應鏈優勢 + 技術支撐” 的三維發展模型:憑借多年行業經驗準確把握市場趨勢,通過穩定的海外直采和效率物流保障供應,以先進冷凍技術維持產品品質。目前,海勻實業已在杭州、蘇州、南京等地設立銷售網點,建立起覆蓋多區域的服務網絡。
在服務層面,他親自搭建售前咨詢、售中跟進、售后響應的全流程服務體系。組建了經驗豐富的客服團隊,為家庭消費者、餐飲從業者、商超零售商等不同客群提供定制化解決方案。“讓每一位客戶都能安心選購、滿意食用”,是他對服務團隊的要求,也是海勻實業贏得市場口碑的關鍵所在。
從創業初期的艱難探索到如今的穩步發展,萬永清始終保持著對行業的敬畏與創新熱情。他表示,未來將會繼續帶領海勻實業深耕海鮮凍品領域,以更品質的產品、更貼心的服務,為消費者帶來美味與驚喜。
