價值創(chuàng)新：如何在健康成本攀升的市場中尋求突破
新西蘭奧克蘭2024年4月16日 /美通社/ -- 近日，恒天然旗下B2B健康營養(yǎng)品牌紐添益發(fā)布了《健康，營養(yǎng)和不斷攀升的成本》報告。該報告的洞察源自紐添益與國際市場研究機構(gòu)益普索（IPSOS）合作開展的《消費者健康和營養(yǎng)指數(shù)》調(diào)研最新數(shù)據(jù)分析，共有來自中國、日本、韓國、英國和美國的2,500名受訪者參加了此項目調(diào)研。
《健康，營養(yǎng)和不斷攀升的成本》報告顯示，全球有40%的消費者認為當前市面上健康營養(yǎng)產(chǎn)品成本偏高，其中有三分之一的受訪者表示，成本上漲使其難以持續(xù)消費。盡管為經(jīng)濟壓力所迫，健康和福祉仍是消費者關(guān)注的焦點，67%的受訪者仍將保持健康視為第一要務(wù)。如何從不斷上升的健康成本中找到市場突破點？紐添益從價值創(chuàng)新出發(fā)，給到了行業(yè)突破發(fā)展靈感。
讓營養(yǎng)解決方案不可或缺、更加有效
即使面臨通脹壓力，越來越多的消費者還是積極地管理健康和福祉，但不斷上升的成本令他們意識到需要對健康方案加以調(diào)整。研究發(fā)現(xiàn)，消費者在擬定健康預(yù)算時，不僅產(chǎn)品價格是考慮因素，他們當中關(guān)注營養(yǎng)新趨勢的積極分子還會優(yōu)先考慮營養(yǎng)品是否必需、產(chǎn)品中是否含有有效且受到科學(xué)驗證的核心成分，以及營養(yǎng)產(chǎn)品帶來的整體價值。
對此，恒天然首席創(chuàng)新和品牌官 Komal Mistry-Mehta 表示："縱然健康消費縮緊，營養(yǎng)品市場還是有著較大的發(fā)展?jié)摿Γ驗榻】凳冀K是消費者密切關(guān)注的問題。比如65% 的受訪消費者計劃在明年改變飲食習(xí)慣以改善健康和福祉，這相較于 2021 年的調(diào)查增加了 3 個百分點。對品牌來說，其發(fā)展機遇就在于密切關(guān)注當前市場快速變化的消費者偏好并積極滿足其需求。"
為現(xiàn)代消費者創(chuàng)造價值
除了揭示消費者愿意在成本上升的大環(huán)境下持續(xù)為健康買單，報告還描述了對消費者價值觀念產(chǎn)生影響及令他們甘愿為營養(yǎng)解決方案支付溢價的產(chǎn)品屬性。通過深入整理關(guān)鍵消費者洞察、行業(yè)案例研究和專家意見，《健康，營養(yǎng)和不斷攀升的成本》報告詳細闡述了指導(dǎo)品牌開啟創(chuàng)新之旅的四個關(guān)鍵特性：
關(guān)聯(lián)性：由于消費者關(guān)注必需營養(yǎng)品，那些針對首要健康問題的解決方案將表現(xiàn)更好。
科學(xué)性：產(chǎn)品的健康聲明必須經(jīng)過臨床試驗的充分證實，才能被視為可信并增強消費者的信心。
便利性：消費者傾向于選擇多功能解決方案和一站式"懶人"產(chǎn)品，這樣有助于簡化他們的健康管理程序。
體驗性：若品牌能在流程中的每一步都吸引消費者并提供優(yōu)質(zhì)且量身定制的體驗，這樣的品牌將在競爭中脫穎而出。
"正確的抗通脹策略和能引起消費者深刻共鳴、基于價值的創(chuàng)新是在這個充滿挑戰(zhàn)的時代取得成功的關(guān)鍵。如果品牌現(xiàn)在就主動與消費者建立正向的聯(lián)系，他們將能在動蕩的市場發(fā)展中保持領(lǐng)先地位，并在將來持續(xù)保持與客戶互動。"Komal補充道。
為了在此領(lǐng)域?qū)οM者進行更深入的分析，紐添益還于 2022 年發(fā)布了與益普索（IPSOS）合作的《消費者細分研究》報告，詳細闡述了如何以整體方法創(chuàng)造價值驅(qū)動的產(chǎn)品。
《健康，營養(yǎng)和不斷攀升的成本》報告是紐添益今年早些時候發(fā)布的 《2024 年十大健康和營養(yǎng)趨勢》信息圖的內(nèi)容延伸，可從紐添益官方微信公眾號下載。
