Allozymes與安迪蘇達成合作，利用快速微流控技術生產新一代動物飼料
新加坡2024年8月19日 /美通社/ -- 酶發現與工程領域的領先創新企業Allozymes今天宣布與世界領先的動物營養公司安迪蘇建立戰略合作，共同開發用于動物飼料原料生產的突破性生物工藝。此次合作標志著動物飼料行業向更具可持續性的未來邁出了重要一步。安迪蘇也因此成為Allozymes今年早些時候進軍歐洲市場以來的首批合作伙伴之一。
Photo by Allozymes. Source images from Envato
在此次合作中，Allozymes將設計和優化酶，以滿足安迪蘇的生產需求并助力其成為全球領先企業。首先，他們將合作開發蛋氨酸的新型環保工藝。
蛋氨酸是一種必需氨基酸，對動物的健康、生長和機能至關重要。然而，傳統的蛋氨酸生產方法依賴于會對環境造成重大影響的化學工藝。
Allozymes的尖端技術利用專門設計的酶來創建更高效、更環保的生產工藝。傳統方法依賴于更慢的蛋白質工程，與之不同的是，Allozymes利用其專有的微流控平臺，在極短的時間內開發出功能更強的定制酶。這一創新系統可同時設計、篩選和優化數百萬種候選酶，從而以簡單的方法選出功能更強的酶。
Allozymes首席技術官Akbar Vahidi表示："借助我們的微流控平臺，我們能夠同時快速分析和優化數百萬酶變體。如果想要以更快、更高效的方式開發出滿足安迪蘇等合作伙伴特定需求的定制酶，這種靈活性至關重要。"
Allozymes首席執行官Peyman Salehian稱："我們最近在歐洲拓展業務，因此此次與安迪蘇的合作尤其令人興奮。通過與飼料添加劑領域的全球領導者合作，我們可以直接滿足全球市場對動物飼料生產生物解決方案的需求。我們的創新酶平臺與安迪蘇的專業技術相結合，可能會更快地產生積極的重大影響。"
安迪蘇創新執行副總裁Jean-Fran?ois Rous說："與Allozymes的合作標志著我們在可推行持續發展實踐方面邁出了重要一步。Allozymes的創新微流控技術在改變我們的生產方面具有巨大的潛力，使我們能夠滿足日益增長的動物營養需求，同時最大限度地減少對環境的影響。
此次新達成的合作建立在第一次成功合作的基礎上。首次合作旨在改進安迪蘇開發的合成代謝途徑中的一種關鍵酶。Allozymes的微流控平臺可篩選數百萬變體，借助該平臺，Allozymes在短短幾個月內就確定了一種符合成功標準的酶，這比項目的原定時間更短。
Allozymes與安迪蘇之間達成的新合作，有望徹底改變動物飼料原料生產行業的格局。生物工藝為傳統方法提供了一種更清潔、更高效的替代方法，為畜牧業更可持續的未來鋪平了道路。
